Sushi łodź

Jakie macie doświadczenia z lokalami sushi w Łodzi i czy możecie coś pod zamówienie domowe ewentualnie polecić? Jadłem kilka sklepowych zestawów, ale paskudne ogólnie. Jednak tylko świeże rzeczy wchodzą w grę.

Sushi musi być świeże, a nie sklepowy szajs, litości ludzie :) Sos sojowy i wasabi obowiązkowo.

To prawda, że w Łodzi wygrywają z konkurencją i nie wiem, czy cenowo ktoś się zmieści w podobnej kategorii.

Kuchnia azjatycka to kuchnia długowieczności, więc powinniśmy się uczyć od Japończyków moim skromnym zdaniem.

Kurczak po azjatycku to majstersztyk smakowy, po drugie zawsze bierzesz ryż i prosisz o pałeczki. Ja się nauczyłem jeść pałeczkami to zupełnie inna jakość kulinarna. Lepiej, krótko mówiąc.

Po sushi, jako częsty bywalec knajpy przeszedłem ze złego cholesterolu LDL na większy poziom dobrego HDL. Na pewno od surowej ryby.

Dobry lunch wychodzi w Sushi Kushi, za 30 złotych masz 13 zróżnicowanych kawałków sushi z dodatkami, bardzo ładnie podane. Można się tym najeść. Praktykuję czasami w ramach odświeżenia organizmu. Po sushi u nich bardzo dobrze się czuję, więcej energii w ciele. Chodzę od dawien dawna, zero problemów żołądkowych. 30-40 złotych to nie jest majątek, a zawsze czegoś nowego u nich spróbuję, dosłownie.

Podstawa żywienia Japończyków, a wiadomo, że Japończycy to długowieczna nacja. Warto się wzorować moim zdaniem.

Może sushimi z tuńczyka, jest bardzo smaczne z wasabi. Zawsze maczam w sosie sojowym, mój smak zdecydowanie. Sushi jest sycące, więc tak naprawdę 3-4 kawałki i masz często dość, więc warto selekcjonować jednak, co lubisz, a czego nie.